Denek ontzi batetik jateko ohitura; eguneroko jakiak
Hizlaria(k): Aurora Artetxe Larrañaga (1927) Pilar Larrañaga Aranbarri (1931) Herria: Azkoitia (Gipuzkoa)
Aurorak dio ontzi batetik jaten zutela denek euren etxean. Pilarrek ere ezagutu zuen hori, baina ume-umetan. Lurrezko platerak izaten zituzten. Bazkaltzeko, egunero babak. Igandeetan garbantzuak. Afaltzeko, baratxuri-zopa edo, arto sasoian, artoa edo taloa eta esnea. Postrean sagar edo gaztaina erreak, sasoia zenean. Arroz-esnea ere egiten zen. Aurorak umeei ahia egiten zien.
Informazio gehiago: Denek ontzi batetik jateko ohitura; eguneroko jakiak
Hitanoari buruzko pasarteak
-
Joxe Miel Barandiaranek beste erlijioak ezagutu nahi
Jexux Aizpurua Barandiaran (1951) Jon Aizpurua Barandiaran (1958)
Ataun
-
Aingirak Aginagako ibaiertzeko ubideetan
Benito Aranburu Gaztañaga (1923) Juanito Galarraga Huegun (1943) Patxi Maioz Aizpurua (1939)
Usurbil
-
Euskararen erabilera asko jaitsi da Aretxabaletan
Jasone Gorroño Aldai (1954) Mila Zubizarreta Unanue (1948)
Aretxabaleta
-
Azkenengo bertsopaperen salmenta
Imanol Lazkano Uranga (1936)
Azpeitia
-
Mariasun guardia zibilari erantzuten
Mariasun Ibabe Okina (1956) Amaia Pagaldai Urrutia (1961)
Arrasate
-
Urredunaren inguruko azalpenak
Serafin Basauri Arteaga (1935) Dunixi Murua Sarasqueta (1931)
Eibar
-
Hikarako ohiturak aldatzen
Mari Jose Arana Aranburu (1950) Maillolli Manterola Arrieta (1953) Domi Unsain Iartzabal (1949)
Oiartzun
-
Mutilak tabernara, neskak ez
Mari Tere Azkoitia Guridi (1948) Maria Angeles Zelaia Zubia (1946) Jesusa Zumalde Barrena (1947)
Oñati
-
Auzokoekin elkartasun eta konfiantza handiagoa
Kontxita Biain Biain (1928) Mari Tere Biain Iñurritegi (1928)
Oñati
-
Seme-alabei zuka; semeek lagun artean hika
Mila Etxezarreta Agirre (1957) Joxe Mari Mendizabal Lete (1955)
Antzuola