Denek ontzi batetik jateko ohitura; eguneroko jakiak
Hizlaria(k): Aurora Artetxe Larrañaga (1927) Pilar Larrañaga Aranbarri (1931) Herria: Azkoitia (Gipuzkoa)
Aurorak dio ontzi batetik jaten zutela denek euren etxean. Pilarrek ere ezagutu zuen hori, baina ume-umetan. Lurrezko platerak izaten zituzten. Bazkaltzeko, egunero babak. Igandeetan garbantzuak. Afaltzeko, baratxuri-zopa edo, arto sasoian, artoa edo taloa eta esnea. Postrean sagar edo gaztaina erreak, sasoia zenean. Arroz-esnea ere egiten zen. Aurorak umeei ahia egiten zien.
Informazio gehiago: Denek ontzi batetik jateko ohitura; eguneroko jakiak
Hitanoari buruzko pasarteak
-
Amandreen bizimodu gogorra
Amaia Arana Beitia (1963) Beronika Garai Urkia (1962) Koldo Zubizarreta Arenaza (1961)
Arrasate
-
Margola tindategiaren sorrera
Luis Alberto Aranberri Mendizabal (1945)
Eibar
-
Hika norekin egiten dute
Esther Learreta Errarte (1966) Junkal Perez Lizarralde (1967)
Arrasate
-
Aurrerapenak, aldaketak eta genero ezberdintasunak
Anarro Imaz Agirre (1965)
Ataun
-
Txori harrapatzen eta "eskiatzen" neguan
Angel Arriolabengoa (1932)
Aramaio
-
Hitanoaren, eta bereziki nokaren, galera
Lurdes Badiola Aranguren (1960) Pello Legorburu Ibarguren (1956)
Antzuola
-
Hizkuntza bateratu baten abantailak
Xabier Elkorobarrutia Letona (1966) Igor Herrarte Letona (1978)
Arrasate
-
Oiartzunen arrasatearrak fusilatu
Joxe Arriaran Aranburu (1926)
Arrasate
-
Animaliei toka
Jose Ramon Jauregi Guridi (1960) Jaime Larrea Aranguren (1960)
Antzuola
-
Ostazuriaren ostoa tabakotarako eta txurikina paperatarako
Miel Sukuntza Sagastibeltza (1937)
Leitza