Hika hizketan
-
Konfesio, errezo eta eliz-ohiturak
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Konfesatzera goizetan joaten ziren hamabostean behin Don Domingo apaizarengana. Zigorrak errezoak izaten ziren; neskek eta mutilek era ezberdina zuten konfesatzeko. Etxean afalondoan errezatzeko ohitura zuten, Argiren aita oso fededuna baitzen. Eliza atarian pasatuz gero, aitaren egiteko ohitura zuten.
-
Garai hartako lutoa
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Gurasoak hilez gero, beltzez jantzi behar izaten ziren, lutoaren arabera, eta beste senitartekoren bat hiltzen zenean zuri-beltzez janzten ziren. Garai hartan bi jaunartze egiten ziren; bakoitzak nahi zuen arropa eramaten zuen jaunartze egunean.
-
Dantza lotua bekatu
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Madariaga auzoko lagun bat zuen eta bertako jaietan oinez joaten zen erromeriara. Trikitixan dantza egiten zuten, dantza lotua debekatua baitzegoen. Bi taberna zeuden.
-
Aitaren dziplina zela eta goiz etxeratu behar
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Azkoitiko zinemak Olimpia zuen izena; bera ez zen askotan joaten. Aitak diziplina handia jartzen zien etxean eta garaiz etxeratu behar izaten zuten.
-
18 urterekin mutil-lagunarekin hasi zenean
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
18 urterekin hasi zen mutil-lagunarekin, azkoitiarra zen. Konfiteriara edo paseatzera joan ohi ziren. Aste Santuan debekatua egoten zen mutilarekin ateratzea. Argi dendan egoten zen lanean eta senargaia bertara joaten zitzaion, ez zuten telefonorik izaten elkarri deitzeko.
-
22 urterekin ezkondu zen Urrategin
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
22 urterekin ezkondu zen Urrategin. Ezkontzako janzkera deskribatzen du. Alamedan egin zuten bazkaria sendikoekin. Ezkon-bidaian Madrilera joan ziren izeba batengana, trenez.
-
Orduko janzkera eta orrazkerak
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Eguneroko bizimoduan erabiltzen zituzten arropak deskribatzen ditu. Kontxitaren ile-apaindegira joaten zen eta permanentea egiten zuen.
-
Lagunartean puntua egiten
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Azkoitiko dendak izendatzen ditu. Arropak dendan erosi edo izeba jostun batek egiten zizkien. Argik umetatik ikasi zuen josten eta bera ere aritzen zen jantziak egiten. Kalera poltsan puntua egiteko orratzak hartuta ateratzen ziren eta lagunartean berriketan aritzen ziren laborea egiten.
-
Fideoa, makarroiak eta sakarina kontrabandoan
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Gerra denboran janaria errazionamenduan egon zen, eta txartel batekin erosten zen jana. Dendako kontuak eskuz egiten zituen. Argiren aita fideo, makarroi eta sakarina kontrabandoan ibiltzen zen Elgoibarko fundizioan lanean zebilen garaian. Guardia Zibilekin kontuz ibili behar izaten zuten, zaintzen ibiltzen ziren eta.
-
Otorduetako jakiak
Argi Larrañaga Aldazabal (1933) Azkoitia
Eguneroko otorduetan talo-esnea, baba... jaten zuten. Igande eta egun berezietan, garbantzuak eta jaki bereziak jaten zituzten. Erregenetan normalean ez zuten oparirik jasotzen.
-
Otarretarako egurra Beizamatik ekartzen
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
10 urterekin otarregintzan lanean hasi zenean, otarreak baserriko lan ugaritarako erabiltzen ziren. Otarretarako egurra Beizamako herriaren baso sailetatik ekartzen zuten mando gainean. Enkantea egiten zen basoko egurra nork ustiatuko zuen erabakitzeko.
-
Basotik egurra lortzeko egin beharrekoa
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Basora egur bila joaten zirenean, egurra aukeratzeko zer irizpide izaten zituzten aipatzen du. Egurra mozteko eta garraiatzeko nola moldatzen ziren azaltzen du.
-
Egurrik onena: gaztainaren txertaka
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Egurra biltzean, gaztainaren txertaka bilatzen zuten, hura izaten baitzen onena; zergatik den onena azaltzen du.
-
Txertakek izan beharreko ezaugarriak
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Txertakek 6-7 urte izatea komeni zen, lodiak izan behar zutelako. Otarreko zati bakoitzerako neurri zehatzeko egurrak behar izaten dira.
-
Egurra basotik putzura
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Egurra lortutakoan, etxera ekartzen zuten putzuan sartzeko. Putzuan pilan uzten zituzten, harriz kargatuta, ur gainera igo ez zitezen. Uretan egonda, egurra ez zen lehortzen, eta labera sartzeko moduan egoten zen.
-
Zumitza uretatik labera
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Zumitza uretatik ateratzean, sutan sartu eta bigundu egiten zen. Labeak nolakoak izaten ziren lehen azaltzen du.
-
Egurra laurdentzen
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Egurra labetik ateratzean, punta mozten zaio, eta egurra laurdendu egiten da. Egurra nola lantzen duen erakusten du, eta egurraren zati batzuen izenak aipatzen ditu.
-
Zumitz motak eta haien zatiak
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Otarre klasearen arabera zumitz meheagoa edo lodiagoa mozten da. Zumitz meheak zertarako erabiltzen diren azaltzen du. Zumitzaren bihotz aldea zer den azaltzen du.
-
Otarrea muntatzen hasteko azken ukituak
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Zumitzak moztean, leundu egin behar dira. Eta orduan, zehar-zumitzak prestatzen dira.
-
Otarrearen moldea eta tamainak
Juan Zabaleta Aramendi (1935) Azpeitia
Otarrearen erdian moldea jartzen da. Otarrearen tamainaren arabera, molde bat edo beste erabiltzen da. Matxetearekin zumitzaren gainean emanda, gogortu egiten da hura. Zumitzaren zabaleraren arabera, ilara kopurua aldatu egiten da.


